ご挨拶

お客様各位

いつも当店をご利用頂き、誠にありがとうございます。当店のチャーシューは熊本市内某有名ラーメン店の作り方を受けついだ他店では味わう事のできないこだわりの調理法で作っています。赤身と脂身のバランスがよい豚バラを厳選し、こだわりの秘伝のタレに漬け込み約30時間の時間をかけた風味豊かな、自家製特製大判チャーシュー使用しています。すべては、お客様にラーメンを美味しく食べて頂く為に、お客様の満足にお応えする為に、一所懸命想いを込めてラーメン作りに取り組んでいます。近くにお立ち寄りの際は、是非お越しください。心を込めた一杯をお作り致します。

店主 宮本 和也